Avant de rejoindre le département de technologie de production biopharmaceutique du Cégep John Abbott, Luca Cianfaglia a travaillé dans l'industrie pharmaceutique pendant 27 ans et a occupé des postes dans le contrôle de la qualité, l'assurance qualité, la validation et les affaires scientifiques. Il a travaillé dans le domaine de la recherche à l'Institut-Hôpital neurologique de Montréal, où il a développé des méthodes analytiques pour l'analyse des marqueurs neuronaux, des acides aminés et des médicaments antiépileptiques dans les cultures de tissus et les fluides biologiques. Il a également travaillé dans un laboratoire de tests analytiques en tant qu'analyste où il a effectué des extractions de médicaments améliorant les performances. Luca est titulaire d'un baccalauréat en chimie et d'un diplôme en éducation de l'Université McGill.